Este mix es originario de India y Pakistan. Se utiliza en recetas que se preparan en un horno de barro llamado tandoor que tiene una forma cónica característica, de ahi obtiene su nombre. En India se utiliza en preparaciones con o sin carne, junto a vegetales, arroz, legumbres y se combina con yogurt natural o leche de coco.
Contiene 50gr de: cilantro seco, cúrcuma, chile rojo, semillas de fenogreco, ajo, semillas de hinojo, laurel, clavo de olor, comino y sal marina.
